Ежедневно с 9.00 до 21.00

09/17/2017
автор Маргарита Широкова

Картофельная запеканка с фаршем, приготовленная по рецепту Gefro, - это простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Осенью, когда за окном идет дождь, очень хочется на обед съесть что-то сытное, согревающее и питательное. И картофельная запеканка с фаршем как раз способна и насытить голодный желудок, и стать отличным источником энергии. Готовим? Всё очень просто, как и всегда у Gefro.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Фарш (в данном случае - говяжий) - 500 гр
  • Приправа для мяса от Gefro - 1 столовая ложка
  • Лук - 1 крупная луковица или 2 мелкие луковички (можно использовать лук-шалот, репчатый лук или лук-порей)
  • Масло топленое - 3 столовые ложки 

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

Готовим:

1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем его на топленом (или оливковом) масле на среднем огне в течение 7 минут до прозрачности.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

2. Пока обжаривается лук, очищаем картофель и нарезаем его на длинные полосочки-брусочки.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

3. К обжаренному луку добавляем фарш и обжариваем минут 5 на среднем огне, разбивая комки фарша. 

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

4. Пришло время сделать наше блюдо не простым, а с изюминкой: для этого возьмем вместо поваренной соли и обычных приправ 1 столовую ложку Приправы для мяса от Gefro. Баночка, в которой содержится приправа из лука, паприки, чеснока, тимьяна и еще многих БИО специй, вместо крышки закрывается на специальный дозатор, который удобен в использовании.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

5. Через этот дозатор очень просто насыпать в блюдо необходимое количество Приправы для мяса от Gefro.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

6. Смешиваем в миске нарезанный картофель (сырой) и подготовленный фарш с луком и Приправой для мяса от Gefro.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

7. Выкладываем смесь в форму для запекания и отправляем в духовку на 1 час при 200 градусах без конвекции.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

8. Через час картофельная запеканка с фаршем в духовке будет готова - и еще тут же можно подавать к столу или убрать в контейнер, чтобы на следующий день взять это домашее, сытное и ароматное блюдо на работу!

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

Благодаря Приправе для мяса от Gefro эта картофельная запеканка с фашем получается очень ароматной - не зря в составе Приправа для мяса от Gefro есть:

  • Паприка, чеснок и тимьян,
  • Душистый перец и ягоды можжевельника,
  • Гвоздика и лавровый лист,
  • Тмин, кориандр и морская соль, 
  • а также многие другие вкусные и полезные травы и специи.

картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с пошаговыми фото gefro

Готовьте вместе с БИО приправами, супами и соусами от Gefro - пусть Ваша еда будет разнообразной, легкой в приготовлении и очень вкусной!

Комментарии

Сообщения не найдены

Новое сообщение